Hidup Sehat dengan sayuran kale organik

Pawal tahun 2020 ada suatu peristiwa yang sangat memukul keluarga kami, yaitu ketika ayah saya atau bapak saya menyebutnya di diagnosa penyakit kanker. Wah saya merasa sangat terpukul dan berfikir apa yang bisa saya bantu? Lalu, saya melakukan riset dan yang terbaik bagi penderita kanker adalah makanan organik atau yang tidak mengandung bahan kimia.

Disitu saya memulai berkebun secara organik dengan niat untuk membantu ayah saya mendapat treatment yang terbaik selama masa kemoterapi dan puji tuhan tahun 2020 akhir ayah saya didiagnosa cancer free atau bersih dari kanker berdasarkan hasil tes. 

Saya seorang ibu dari dua anak yang punya fashion terhadap berkebun, nah saya juga merasa bahwa berkebun secara organik ini dapat memberikan kontribusi yang baik kepada Allah, Oleh karena itu saya menekuni kebun organik ini dengan menanam Kaleh secara khusus , yuk Aku mau ajak untuk lihat Ada apa di kebun Rizki dan Ngapain aja sih? 

Mari kita lihat di kebun Rizky, kita menanam secara organik khususnya tanaman kale, kemudian kita juga ada menanam tanaman lain, seperti jahe merah dan pohon pisang, tapi yang kita ingin bener-bener budidayakan itu adalah kale organik, Kenapa tanaman kale? Jadi, kale ini disebut sebagai Queen of Veggie atau ratu sayuran atau bahkan disebut juga sebagai superfood. Kenapa karena itu kandungan nutrisi yang sangat bagus dan lengkap. Kale memiliki protein yang sangat tinggi sama dengan protein didalam daging karena itu Kale sering disebut juga heighest protein vegetables on earth.

Nah melalui penelitian di American Institute for Cancer research zat antioksidan didalam sel itu juga sangat bagus untuk menghambat pertumbuhan sel Kanker ada Lutein flavonoid yang bisa menghambat pertumbuhan Cancer. Oleh karena itu Kale sering juga disebut sebagai food that fight Cancer itulah mengapa saya menanam Kale karena saya merasa manfaatnya sangat banyak .

kebun Rizky juga menyediakan makanan yang terbuat dari Kale, ada makanan yang siap santap seperti Kalasan, frozen food seperti Kale dimsum, Kale ravioli bahkan juga ada minuman seperti Kalemonade.